Если размеры вашей кухни
невелики, то откажитесь от намерения создать из своей кухни универсальное
рабочее место домашней хозяйки, стараясь наполнить ее всеми необходимыми
предметами. Ведь может возникнуть ситуация, что в вашей кухне, в конце-концов,
будет все, за исключением места в буквальном смысле для вас.
Что больше всего способно
восхищать в современной кухне? Безусловно, тот скрытый порядок, который
обеспечивается внутренним наполнением шкафов, ящиков, полок и безупречной
работой механики. Речь, конечно, идет о возможностях хранения многочисленной
кухонной утвари, бытовой техники, посуды, продуктов. Высокотехнологичные
выдвижные ящики, кассетницы, угловые крутящиеся тумбы с многомерным
содержанием, столь заманчивые и невероятно функциональные, по мнению
профессионалов, не совсем удобны в пользовании, когда мы пытаемся оснастить ими
небольшие кухни. Отказываться от них совсем не следует, но разумнее
ограничиться минимумом. Скажем, для хранения столовых приборов выдвижные ящики
просто необходимы, а вот большие выдвижные емкости вряд ли уместны. Ведь их
нужно куда-то выдвигать, а это значит, что всякий раз вы будете сковывать
собственную свободу передвижения на кухне. То же и с выдвижными угловыми
элементами. Кроме того, для выездных механизмов необходимы определенные зазоры,
и если вы поставите их вплотную к стене, они будут ее задевать.
Кстати, проведенные еще в
советское время эргономические исследования вычислили усредненную высоту всех
рабочих мест, равную 850 мм
в соответствии со средним ростом европейской женщины и условиями работы стоя.
Этот размер стал общепринятым.
Что касается верхних шкафов, то
сегодня в кухонных программах производителей можно выбрать конструктивные
элементы с дверцами, складывающимися гармошкой, фасады, открывающиеся вверх,
дверцы жалюзи. В небольших помещениях они дают хороший эффект.
© Из книги Н.В. Пушкаревой
«Интерьер. Идеи для малогабаритных квартир»
|